2015年8月26日(水)

マリリンです。

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8月最後の縁側日記でした。 先日、知人から夕顔を頂きました。長岡では『ゆうごう』とも言います(^_^)そこで、ゆうごうづくしの料理に挑戦してみました。定番の「あんかけ」と、若い人にも喜ばれる「ゆうごうと豚肉のきんぴら」、ちょっと冒険して「ゆうごうのお月見クリーム仕立て」の三品です。夏は何処にも出かけなかったので、ちょっとつまんなかったのですが、楽しく料理できました(^_^)今日もさとちんをいじって、面白い味付けになればなあっと思いましたがどうでしたか?(料理の方が好きですけど)では、また来週〜(^◇^)

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