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思いつきで更新!FMながおか日記

2017.7.27  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場  スィーツショップの枝豆ジェラート!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

今回は長岡市北山にあるスィーツショップ『パティスリー・ソレイム』をご紹介します。

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生ケーキ、焼き菓子、クレープなどこだわりのスィーツが楽しめるお店です。

可愛らしい店内で一番目立つ場所にあるのがジェラートケース。

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色とりどりの約20種類のジェラートが並べられており、

その中でも注目を集めているのが地元で生産される食材を使ったジェラートです。

この時期は、枝豆、とうもろこし、スイカ、桃、かぼちゃなどなど、食べるのが楽しく

なるジェラートが揃っています。

こうした地場産食材のジェラートと定番のバニラやチョコをミックスして食べるのも

おススメのようです。

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ジェラートケースの前でどれにしようか迷って、固まってしまうお客さんも多いようです。

 

店長の桑原さんは、

「夏は特に季節ならではのジェラートが沢山そろいますので、

 大勢の人に味わってもらいたいです。」

と話します。

新鮮で安心な地場産の旬食材ジェラート楽しんでみてください。

 

    出演:  長岡市北山  『パティスリー・ソレイム』

                         桑原  綾さん

                        

放送日:  7月 28日(金)    午後6時30分~

    再放送:  8月 4日(金)     午後12時~

 

FMながおか   佐藤 央

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