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思いつきで更新!FMながおか日記

2017.8.3  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場  から揚げと地場食材のお惣菜屋

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

今回は、長岡市台町にある『びりけんや』をご紹介します。

長岡駅東口から徒歩2分にある店舗は注文を待つお客さまでいつも賑わっています。

 IMG_0152

テイクアウトが約8割、その中でも人気なのが「から揚げ」です。その場で揚げた

アツアツのから揚げをおやつに買う学生も多いようです。

 

オープンから2年。最近では、大阪出身のご主人が、長岡野菜の魅力に驚き地場野菜を

使ったお惣菜を始めたところそれも人気に。

何とお値段は1パック100円で約6種類のオリジナル惣菜が並びます。

 

ファーストフード店のように気軽に立ち寄れるお店です。

 

番組では8月に実施される2周年謝恩企画もお聞きしています。

 

    出演:  長岡市台町   

               びりけんや   長谷川 恵美 さん

                       長谷川 一成 さん

 

放送日:  8月 4日(金)    午後6時30分~

    再放送:    11日(金・祝)   午後12時~

 

FMながおか   佐藤 央

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