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思いつきで更新!FMながおか日記

2017.3.24  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 『長岡野菜ブックVOL.5』完成!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

今回は特別編、毎回話題となる長岡野菜を取り上げた冊子『長岡野菜ブック』の

第5弾が完成したので、企画・制作・編集と発行までの一連の作業を手掛けた、

長岡造形大学の学生に今回の見どころをご紹介してもらいました。

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長岡市農水産政策課が若者の新しい視点で長岡野菜をPRして欲しいとスタート

したこの取組。

 

毎回学生から新しいアイデアが出て担当している造形大の金先生も驚いています。

今回は特に、デザインの良さの反響が大きい事や、また「食べる」だけでなく

野菜で「染める」ことにもチャレンジしており、新しい長岡野菜の魅力を伝えています。

 

『長岡野菜ブックVOL.5』 は、市内の公共施設や地消地産推進店で配布中です。

 

 

 番組『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

     出演:長岡造形大学   金 先生

           視覚デザイン学科 3年 杵淵  春花 さん

                    2年 片山  祐希 さん

 

放送日:  3月 24日(金)     午後6時30分~

       再放送   31日(金)      午後12時~

 

FMながおか   佐藤 央

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