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思いつきで更新!FMながおか日記

2016.11.24  カテゴリー:FMながおか日記

旬ラジ☆ながおか 米作りの匠達のお米『ながおかこしひかり金匠』誕生

長岡産のお米は、長岡の気候、恵まれた環境、そして生産者の努力によって、

全国でも評価の高い美味しいお米が生産されています。

 

そんな長岡産の美味しいお米をもっと多くの人に味わってもらうため、

ブランド化しようと「長岡うまい米コンテスト」上位入賞者のお米をひとつにし、

それを商品化し販売することになりました。

そして誕生したのが『ながおかこしひかり金匠』です。

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今回の「旬ラジ☆ながおか」では、

ながおかこしひかり金匠に込められた想いや、そのお米の特徴をご紹介します。

P1090204 

ちなみに、今年の「第8回長岡うまい米コンテスト」は11月26日(土)

アオーレ長岡アリーナで開催され、長岡NO.1のお米が決定します。

 

放送は、11月25日(金)  市政広報番組『旬ラジ☆ながおか』

 ①午前7時15分 ②午後0時15分 ③午後6時45分

 

出 演:長岡市農水産部 農水産政策課    五十嵐 智行 さん

    早川米穀店  早川 博文 さん 

    ながおかこしひかり金匠 生産者  川上 治郎 さん

    ホテルニューオータニ長岡 和食料理長  大澤 和人 さん

 

FMながおか  佐藤 央

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