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思いつきで更新!FMながおか日記

2016.2.25  カテゴリー:FMながおか日記

山古志産和牛、越路産黒にんにくを使用した本格イタリアン

 地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

今回は、長岡市東坂之上町にあるカジュアルダイニング『EUカフェ』をご紹介します。

 EUカフェ②

オーナーの飯濵さんは以前アンティークショップで働いていた経験から、

店内にはヨーロッパのアンティークインテリアが所狭しと並べられています。

 EUカフェ①

そんな、非日常を感じさせてくれる雰囲気の中で楽しめるのが、

地場産の食材を使ったお料理の数々。

イタリア料理をメインに、オリジナルスィーツも充実しています。

 

営業時間を長く設けているので、カフェメニューでゆっくりと過ごしてほしいと

オーナーの飯濵さんは話します。

 

番組では、山古志産和牛、越路産黒にんにくを使った人気メニューをご紹介します。

放送をお楽しみに!

 

放送日:2月26日(金)午後6時30分~

再放送:3月4日(金)午後12時~

出 演:長岡市東坂之上町 カジュアルダイニング 『EUカフェ』

           オーナー  飯濵 佑介 さん 

           

FMながおか   佐藤 央

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