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思いつきで更新!FMながおか日記

2015.10.9  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 長岡市鉄工町 『たちばな農縁』

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

シリーズ78回目は,長岡市鉄工町にある「たちばな農縁」をご紹介します。

約5年前にスタートした「たちばな農縁」長岡産の野菜を中心に各種農作物を生産しています。

たちばな農縁

取材当日は、巾着ナスの収穫でお忙しい中おじゃましました。

今年は、長岡の巾着ナスが全国放送で紹介されるなど話題となり、

生産量も大きく伸ばしたようです。

 

この巾着ナスの収穫は、10月いっぱい収穫をする予定との事です。

 

こだわりの野菜を中心とした農作物はもちろん、これを使った加工品の

製造・販売も行っています。

 

番組では、加工品の定番商品、そして地場産ジャガイモを使用した新商品も

ご紹介いただきました。

 

 

詳しくは番組で、放送をどうぞお楽しみに!

放送日:10月9日(金)    午後6時30分~

再放送:10月16日(金)   午後12時~

 

長岡市鉄工町  たちばな農縁   小野塚  重行 さん

FMながおか   佐藤 央

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