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思いつきで更新!FMながおか日記

2015.9.18  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 長岡造形大学『長岡野菜ブックvol.3』

うんめぇーもん市場 長岡造形大学『長岡野菜ブックvol.3』

 

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 IMG_0822

シリーズ75回目は、特別編として送りいたします。

 

ご紹介するのは、好評につき第3弾となる

長岡野菜の魅力を発信する冊子『長岡野菜ブック vol.3』です。

 

長岡市農政課が若者の視点で、しかもデザインを学んでいる学生の感性で、

長岡野菜をPRし、広く長岡野菜の魅力を知ってもらうという目的で、

今回3冊目の発行となりました。

 

造形大でデザインを学ぶ学生が教室を飛び出し畑に!

実際に現地で農業や食材について学んだものを冊子の中で表現しています。

 

体験、インタビュー、デザイン、編集などの全ての過程を自分たちで行いました。

 

今回は男性3名で手掛けたこの『長岡野菜ブックvol.3』

男子ならではの食材への熱い想いが伝わる冊子が完成です!

 

詳しくは番組で、放送をお楽しみに!

 

放送日:  9月 18日(金)    午後6時30分~

再放送:  9月 25日(金)    午後12時~

 

長岡造形大学3年 薄井 由喜 さん  小西 孝則 さん    眞田 晴夫 さん

                

FMながおか   佐藤 央

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