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思いつきで更新!FMながおか日記

2015.8.13  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 アオーレ長岡『ばくばくマルシェ』

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

シリーズ70回目は、

アオーレ長岡ナカドマが大変賑わう企画

毎月第2・4火曜日 午前10:00~午後15:00 に開催している

おししいをおしゃれに長岡産を楽しもう『ばくばくマルシェ』をご紹介します。

ばくばくマルシェ 

今年で4年目を迎えるこのマルシェ、地域の人達の食材の台所として定着しています。

取材した当日も朝から大勢の人たちが、長岡の各地域からの旬な食材を求めて

お買い物を楽しんでいました。

 

またこのマルシェの楽しみは、出店者のかたたちとの会話です。

食材の味についてや、オススメの食べ方などお話をしながらお買い物できます。

 

今回は、マルシェの会場からその賑わいや魅力をお伝えします。

お話をお聞きしたのは、

 

     ・長岡やさい耕房

     ・SUZUDELI

     ・魔女の直送便(小国地域)

     ・山古志こだわり屋

     ・遊食居酒屋 なじらてい

     ・マルシェをお手伝いしている長岡大学の学生   です。

詳しくは番組で、放送をお楽しみに!

 

放送日:  8月 14日(金)    午後6時30分~

 

 再放送:   8月 21日(金)    午後12時~

 

 

FMながおか   佐藤 央

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