• 番組情報
  • タイムテーブル
  • スポットCMについて
  • リクエストはこちら
  • 長岡リンク集
  • 防災情報
  • 緊急告知ラジオ
  • FMながおか技術部
  • 建ちあがれ!タウンクリエイター
  • 思いつきで更新!FMながおか日記
  • さとちんの縁側日記
  • JCBA 日本コミュニティ放送協会
  • ワキヤ技研
  • ネットに繋げばいつでも聴ける!インターネットラジオ

思いつきで更新!FMながおか日記

2015.6.11  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 SUZUDELI

うんめぇーもん市場 SUZUDELI で地場食材を楽しむ!

 

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

シリーズ61回目は、

長岡市千秋 リバーサイド千秋内 SUZUDELIにおじゃまし、地場食材を楽しむ食の提案をご紹介します。

 SUZUDELI

「地元の食材をもっと気軽に楽しんでもらいたい」そんな思いでオープンして3年。

地場食材をもっと楽しむために、食材の価値や美味しい提案をし続けているお店です。

 

お話をお聞きしたオーナーシェフ 鈴木将さんは、長岡食材の魅力を広めるため

店舗だけでなく、県内外を飛び回ってその魅力を発信しています。

 

鈴木さんはそうすることで「長岡に美味しい食を求めて食べに来る人が増えてくれれば」

と話します。

 

番組では、そんな鈴木さんのアイデア溢れる取り組みもご紹介します。

 

詳しくは番組で、放送をお楽しみに!

 

 放送日:6月 12日(金)    午後6時30分~

 

 再放送;6月 19日(金)    午後12時~

 

 出 演:  長岡市千秋 リバーサイド千秋内

SUZUDELI   オーナーシェフ  鈴木 将 さん

                  

 

FMながおか   佐藤 央

« »
このページのトップへ