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思いつきで更新!FMながおか日記

2015.6.4  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 遊食居酒屋 なじらてい 新メニュー紹介!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

シリーズ60回目は、

長岡市殿町 遊食居酒屋 なじらてい の長岡産食材を使った新メニューを紹介。

なじらてい1 なじらてい4

地場食材の魅力を引き出すためのアイデアの詰まった2品が登場!

 

今回は、

「氷そば」「バーニャカグラー」を紹介します。

なじらてい2 なじらてい3

とてもヘルシーで、これからの季節にはピッタリのメニューです。

なじらていでは、

タニタ定食の好評を受け、メルシーメニューも開発していきたいとのことです。

 

長岡産食材の新しい魅力を発見できるメニューです。

遊食居酒屋 なじらてい で提供中です。

 

詳しくは番組で、放送をお楽しみに!

 

 放送日:6月5日(金)    午後6時30分~ 

 再放送;6月12日(金)    午後0時~ 

 出 演:長岡市殿町 

有限会社 ナジラーテ   代表取締役  川上 修 さん       

 

FMながおか   佐藤 央  

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