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思いつきで更新!FMながおか日記

2015.4.30  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 長岡市殿町『儀ichi』

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

シリーズ55回目は、

長岡市殿町 『儀ichi』をご紹介します。

この店舗名は、オーナー佐藤さんのおじいちゃんの名前に由来しています。

 儀ichi

長岡駅から、平潟神社に向かって柿川沿いを歩いてくると右手に見えてくる

隠れ家的なお店『儀ichi』

店内に入るとこだわりのインテリアが並んだ、落ち着ける空間が広がります。

 

このお店は接客やサービスでも話題となっていて、お客様のシチュエーションに

合わせてサービスを提供、このサービスに感動したお客様からは、感謝のお手紙をいただくこともあるようです。

 

また、栃尾出身のオーナー佐藤さんのこだわりの栃尾産食材メニュー、お米、お醤油、あぶらげを使ったメニューも楽しめます。

 

詳しくは番組で、放送をお楽しみに!

  

放送日:5月1日(金)    午後6時30分~

再放送;5月8日(金)    午後12時~

出 演:『儀ichi』  オーナー   佐藤  直紀 さん  

 

FMながおか   佐藤 央

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