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思いつきで更新!FMながおか日記

2015.4.16  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場  長岡市朝日 朝日商事の地場食材商品

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農政課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

シリーズ53回目は、

長岡市朝日 酒蔵のある里 あさひ山 蛍庵におじゃまして、

旬な地場食材で作るメニューや加工品をご紹介いただきました。

 

朝日酒造の酒蔵の向かいにある、朝日商事(株)の経営する飲食店と物販店。

越路地域の自然の育んだ、魅力ある食材にこだわった商品が提供されています。

 

現在では、越路地域を拠点に、県内5店舗、東京で5店舗、来月東京銀座に

新店舗オープンを控えています。

 朝日商事

地元の人だけでなく、観光客や県外の人達の舌を楽しませている味。

もちろん日本酒に合うものばかりです。

 

番組では、そんな旬な味が楽しめるイベント企画もご紹介します。

 

詳しくは番組で、放送をお楽しみに!

 

 放送日:4月17日(金)    午後6時30分~

 再放送;4月24日(金)    午後12時~

 出 演:朝日商事 株式会社  商品開発 部長 高橋 賢 さん  

  

FMながおか  佐藤 央 

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