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思いつきで更新!FMながおか日記

2020.5.28  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場  長岡のブランド米『金匠』 今年も米作りスタート!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

今年度の「ながおかこしひかり『金匠』の作付けが始まりました。

 

昨年の長岡うまい米コンテストで優勝した金の匠の一人、

山古志の生産者 小川 六一さんの棚田でも田植えが行われました。

 

H28に誕生した「ながおかこしひかり金匠」。狙い通り品質向上、PRの効果もあり

県外の有名百貨店や高級スーパーなど販路も拡大しています。

 

さらに今回、「金匠のぼり」という取り組みで知名度アップを狙います。

  

そんな長岡を代表する美味しいお米「ながおかこしひかり金匠」を2週に渡り

ご紹介します。

 kinsho-pkg[1]

 ■長岡産魅力発見 『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

 

    出   演 :長岡市農水産政策課

            大竹  聡史  さん

                     

    放 送 日 : 5月 29日(金) ・6月5日(金)    午後6時30分から

    再 放 送 : 6月  5日(金)・ 12日(金)    正午から

 

 

 

 

 

FMながおか  佐藤 央

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