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思いつきで更新!FMながおか日記

2020.3.13  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 長岡造形大学の学生が長岡産のお米の魅力を発信!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

長岡造形大学では、地域協創演習の授業の中で長岡野菜を取り上げ、

その魅力を紹介するため企画・編集・取材・デザインまで全て行った

「長岡野菜BOOK」を発行してきました。

 DSCN1754

そして今年度はテーマを変え、長岡のお米にスポットを当て、

1年間を通して生産者との交流や農業体験を行ってきました。

そして、「らいすごろく」「長岡米カレンダー」に続く第3弾

「長岡米BOOK」が間もなく完成を迎えます。

 

この冊子がこのプロジェクトの集大成となります。

協力してくれた多くの人たちの気持ちを伝えるために、

思いのこもった冊子が発行されます。

 

様々な地域からデザインの勉強に来ている学生が、

長岡の人・地域・自然と触れ合う中で見つけた長岡の魅力が表現ざれています。

 

この「長岡米BOOK」は完成後、各市有施設、直売所などで配布を予定しています。

 

 

■長岡産魅力発見 『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

 

お米の魅力を紹介 「長岡米BOOK」

 

出    演: 長岡造形大学   キム・ボンス 先生

                     山田 さん  布施 さん  宮村 さん

 

放 送 日 :  3月 13日(金)       午後6時30分から

再 放 送 :      20日(金・祝)     正午から

 

 

 

 

FMながおか  佐藤 央

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