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思いつきで更新!FMながおか日記

2019.7.25  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 長岡の新しい特産品『水田にひらく花火』長岡の花ハス

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

長岡市栃尾地域の一之貝地区の棚田の中に一面ピンク色の花が咲いている

ほ場があります。

DSCN1526

これは県の取り組みで、収益率の高い花ハスを栽培することで農業経営の

強化や、使用されていなかったほ場を活用する事での景観の形成などの

効果を狙っているものです。

 DSCN1528 DSCN1529

平成24年にスタートしたこの取組に賛同した生産者は現在32名。

ただ関東や関西からの注文数にはまだまだ生産量が足りない状況です。

 DSCN1527

今後『水田にひらく花火』長岡の花ハスとして産地化を図り生産量拡大を図ります。

 

 

■長岡産魅力発見 『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

 

    出   演 : 長岡地域振興局 農林振興部

                   普及課  田中 雅生 さん

                     

                                 

    放 送 日 : 7月 26日(金)     午後6時30分から

    再 放 送 : 8月  9日(金)    正午から

 

FMながおか  佐藤 央

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