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思いつきで更新!FMながおか日記

2019.6.6  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 小国地域の特産品「ぎんなん」を使った新商品登場!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

長岡市小国地域の特産品の一つに「ぎんなん」があります。

この「ぎんなん」を全国に広めたいとして山岸モータース特産品部門では、

かつては食べ方が限られていた「ぎんなん」を使って全く新しい発想で

「ぎんなん」を使った商品を開発しているんです。

 DSCN1433

味噌漬けや羊羹、ぎんなんアイスクリームなど、話題の商品が生まれています。

 DSCN1432

そして今回また新しいぎんなんの商品が登場します。

番組では「ぎんなん」の新しい美味しさをご紹介します。

 DSCN1434

 

 

■長岡産魅力発見 『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

 

    出   演 : 長岡市小国町 『山岸モータース』

                     代表取締役 山岸 一夫 さん

                     

                                 

    放 送 日 : 6月 7日(金)     午後6時30分から

    再 放 送 : 6月 14日(金)    正午から

 

FMながおか  佐藤 央

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