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思いつきで更新!FMながおか日記

2019.5.2  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 長岡の美味しい食材を再発見!『長岡美食材図鑑』

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

長岡食材をPRする新しい冊子が誕生しました!『長岡美食材図鑑』

市内5つの農業協同組合、寺泊漁業協同組合、生産者等の協力で、

食材の魅力を知るプロフェッショナルの力を集結し完成した冊子です。

 

徹底的に食材に焦点を当てた内容で、知らなかった長岡食材の魅力を知ることが

出来ます。

また、海外の方にもPRするため、英語と中国語での表記も行っています。

 

事務局の農水産政策課の大竹さんは、

「長岡食材のことを、知れば知るほど美味しく感じられます。

 この冊子から長岡産の魅力を知ってください。」

と話します。

 

美味しい長岡食材の写真にも注目です。

DSCN1323

 

 

■長岡産魅力発見 『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

 

    出   演 :『長岡美食材図鑑』

                   長岡市農水産政策課    大竹 聡 さん

                                 

    放 送 日 :  5月 3日(金・祝)    6時30分から

    再 放 送 :    10日(金)         正午から

 

FMながおか  佐藤 央

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