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思いつきで更新!FMながおか日記

2019.2.7  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 期間限定 醸造の街のお弁当!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

長岡市宮内の老舗割烹『新喜屋』。

地域の人たちの集いの場として愛され続けています。

また現在は、摂田屋エリアへの観光客の増加で地域の食を求めて利用される方

も増えているようです。

 DSCN1203

今回、まちの賑わいにもつながればと3月には「里めし・浜めし 春の陣」に参加し、

『摂田屋 醸造のまち 松花堂弁当』を期間限定で提供します。

 DSCN1200

お話をうかがった小市さんは、

「長岡に代々受け継がれる食材やお料理を紹介していきますので、

 ご予約お待ちしております。」と話していました。

DSCN1199 

 

 

■長岡産魅力発見 『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

 

    出   演 : 長岡市宮内  『割烹 新喜屋』

                     小市 裕之 さん

                       

                                 

    放 送 日 : 2月 8日(金)     午後6時30分から

    再 放 送 : 2月 15日(金)     正午から

 

FMながおか  佐藤 央

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