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思いつきで更新!FMながおか日記

2018.6.22  カテゴリー:FMながおか日記

うんめぇーもん市場 栃尾産ぶどう100%ワインのお店!

地消地産支援番組 長岡産魅力発見『メイドイン長岡うんめぇーもん市場』

長岡市農水産政策課の担当者を案内人に、食材の魅力はもちろん、食材の魅力を存分に

引き出した加工品を店舗や製造場所におじゃまし毎週ご紹介していきます。

番組を聴いて長岡産のうんめぇーもんをバクバク食べましょう。

 

今回は、長岡市栃尾地域『葡萄の杜』で、

栃尾産ぶどう100%で作る白ワイン「T100K」と相性抜群の栃尾産わらびを使った

ペペロンチーノをご紹介します。

 DSCN0755DSCN0759

ドイツ原産の白ワイン用の葡萄の品種「ケルナー」が栃尾地域で生産されているんです。

 

栃尾の新しいブランドとしてこのワインが注目を集めています。

 DSCN0758

 

■長岡産魅力発見 『メイドイン長岡 うんめぇーもん市場』

 

    出   演 : 栃尾ワインの店 『葡萄の杜』

                         大竹 幸輔 さん

                                 

    放 送 日 : 6月 22日(金)     午後6時30分から

    再 放 送 : 6月 29日(金)     正午から

 

FMながおか  佐藤 央

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